みさりんの日記
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Author:みさりん
静岡県西部に住むみさりんといいます。
柴犬ナツ、凛と暮らしています。
あっ!旦那もいます。
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大根あめ


急に寒くなりました。



こういうときに風邪をひくやすくなります。



喉が痛いな~って思ったら


母から教わった 「大根あめ」 をこしらえます。


2011103119450001.jpg



約1センチの角切りにした大根を

はちみつに漬けて


一晩ひっぽかしておくと・・・・



2011110106060000.jpg


大根がシワシワになって浮かび上がってきます。


大根から出たエキスが喉にいいらしいです。


そのままスプーンでかき混ぜて飲んでもいいし


お湯で割って飲めば体がポカポカします。




インフルエンザの予防接種は済ませましたが

自分でも注意しないとね。
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この記事に対するコメント
風邪対策
おぉー大根あめ知ってます、喉が痛いとき私も作リました。
それから金柑煮も良いんですよね~。
昔からの民間療法って伝統の知恵ですごいと思います。
そうそう インフルエンザの予防接種、私は別にいつもと変わらないと思うのですが
主人や主人の同僚の間で、今年の注射はいつまでも痛みが続くと話題になってるらしいです。
みさりんはどうですかー?
【2011/11/12 01:02】 URL | 豆太郎&Aoshima #/hch2jGg [ 編集]


>豆ママさん
大根あめ知っている方がいるなんてうれしいです。
金柑もいいですよね~。
おばあちゃんの知恵袋っていうのか、ほんと素晴らしいと思います。
インフルの予注、次の日が痛くて痒くて赤く腫れました。
少ししたらよくなりましたけどね・・・。
しっかり予防しないといけませんね、
【2011/11/13 22:07】 URL | みさりん #- [ 編集]


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