2009-10-29

食欲の秋だもんで



実家から、白菜と豚肉をもらいました。



なので、こんなの作りました。






DSCF1266.jpg

白菜1/4カットの葉の中に、豚肉を挟んで
カットします。
それを土鍋に敷き詰めて、少量の水でじっくり蒸します。

それをポン酢でいただくのですが

なかなかうまいです。


それと、昨日作った牛スジの味噌煮込み。





DSCF1268.jpg

とろっとろっになっていました。

腹回りを見ると、やばいなぁ~って思うのですが

食欲の秋だもんで仕方ないです

スポンサーサイト

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

おぉ、うまそーな土鍋・・・じゃなくて、白菜。
私も良くやるよー。豚肉の代わりにベーコン使ったり、コンソメや中華ダシで味付けしても美味しいよー。

>はなさん
ベーコンも美味しそうだね。
うんうん。いろんな鍋に挑戦してみたいな。
プロフィール

みさりん

Author:みさりん
静岡県西部に住むみさりんといいます。
柴犬凛と暮らしています。
あっ!旦那もいます。
TUBE、永ちゃんが大好き!
画像は5歳の頃のみさりん。
今とあまりかわりません(?)

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カレンダー
03 | 2018/04 | 05
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -
カテゴリー
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

天気予報

-天気予報コム- -FC2-
ブログ検索
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブロとも一覧

ちーのちょこっと日記

イケイケちろP
リンク